目前分類:異國料理 (14)

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炎炎夏日,泰式料理是一道道開味的好料理

涼拌豬肉在Q媽的改良之下變成乾燒豬肉,少了油脂吃起來就不會擔心對體重造成太大負擔

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再次review清邁遊記,突然想念起這道路邊小吃,查了一下食譜自己動手做

泰式香蕉煎餅

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深愛泰式料理,上輩子也許是泰國人歐!!
 

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最近都走泰國風

感謝同事幫我買花枝漿及潤餅皮才能完成這道菜。

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之前在義大利曾克難的用三洋鍋煮出一頓普羅旺斯燉菜,回國後一直忘不了這美好的滋味。

前幾天在老爺酒店的Buffet看到這道菜,心裡著實高興了一下,

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星期四寶作完語言治療上學去

下午就是我的cooking time

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親子丼(おやこどん、-どんぶり),又稱滑蛋雞肉飯

 「親子丼」的名稱是因為丼物裡面同時包含雞肉與雞蛋而來。

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前幾天上黃昏市場,買了半顆高麗菜也興起我作大阪燒的念頭

大阪燒

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寶因為疱疹性咽峽炎得自主健康管理一週,託他的福我也得請了好幾天的假

閒閒在家,炎炎夏日又懶得出門

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好久沒吃焗飯了,嘴饞所以動手做

海鮮焗飯

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娘家的家人來訪,這到是我妹指定給她老公的菜。
上次在泰式料理店,這一道菜讓他連吃了6碗飯

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上超市隨手買了一包小黃瓜,不想做傳統的涼拌
於是來個異國味的泰式涼拌小黃瓜

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辣味牛排義大利麵

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前陣子去吃泰式小火鍋,孩子們都很愛它的泰式肉燥飯。

趁著上超市順便買了豬絞肉,打算今天先把肉燥炒好,明天孩子們就有香噴噴的泰式肉燥當晚餐。

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