築地市場是日本最大的魚批發市場,也是之前沒去過的點,因此出發前還頗期待的。
對於網友們淩晨出發去市場吃生魚片蓋飯的行程,帶著孩子得我們是不可能做到的,
所以就放慢腳步,把生魚片蓋飯當早午餐吧!!
搭乘日比谷線在築地站下車,一出車站飄著雨勢的築地明顯得比昨天在迪士尼更冷。
在場外市場先尋找著名的玉子燒墊一下胃,
捨棄名店松露
改吃山長玉子燒,因為它是現做熱騰騰的,不像松露是現成的冰冰涼涼,比較適合這樣低溫的天氣。
排隊等候同時也可以看到師傅製做玉子燒的過程
熱熱的玉子燒加上蘿蔔泥及醬油,也溫暖了一早空虛的胃
街上的殺魚表演,聚集了一大群遊客觀賞
對孩子而言有點太血腥~所以半途就離席了
只能看不能買的新鮮魚貨
孩子的觀察力很強,竟然發現這蝦子的尾巴是彩色的
煮鮮蚵
跟Q爸一人一顆~鮮甜美味
早午餐選在築地どんぶり市場,一個6人座位的小攤,卻物美價廉。
牆上貼滿了到訪名人的簽名左上第一個是Q也認識的醫龍男主角"坂口憲二",也有台灣食尚玩家的簽名歐!!
位子不多,要等四人真得很難,再加上只點三碗不好意思影響店家座生意,所以先讓Q爸在後面聞香。
不用擔心不會點菜,牆上都有照片,生魚片不適合孩子也有熟食可選擇。
美味上桌,我們要開動了~~~~~~
給大家看一下我們吃的美食"まぐろホホ肉ステーキ丼" (烤鮪魚肉排丼,¥1000)
新鮮的鮪魚臉頰肉烤的微焦,加上生菜及蔥花在淋上醬汁吃起來真的有烤肉的FU,還滿美味的。
但對於非肉食性的我來說覺得肉多了點吃的有點膩(有一部分應該是剛看完殺魚過程的原因)
海鮮丼~光擺盤就讓人食指大動。
鮪魚、紅魽、鮭魚、鮭魚卵、海膽及甜蝦6種海鮮,每一種食材入口鮮甜絕不在話下,只要¥1000真得很超值。
來築地當然要帶點乾貨回家,買了昆布回去送給愛煮鮭魚味噌湯的婆婆
由於天氣實在太冷孩子有點吃不消,我這主婦竟然在場內市場還沒逛到,場外市場逛不過癮的情況之下,殘念的結束我的第一次築地行。