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炸串是大阪必吃的美食之一,原本Q爸是鎖定較多台灣人推薦的八重勝
但剛好遇到寶睡著,八重勝又大排長龍一點空間都沒有
所以轉向隔壁人潮不是那麼多的串かっ てんぐ
一入內店家給我們一個還不錯的空間,Q爸可以坐著橫抱著寶吃飯
牆上掛著價目表~可惜有看沒有懂,てんぐ不像八重勝有那麼多台灣客所以沒有中文MENU
不過還好有一個大陸的服務生,直接用中文告訴我們有哪些食物
吃炸串有一個要特別注意的事項~禁止重複沾醬
簡單的說就是串炸送上來後,只能放進沾醬裡一次
若覺得不夠鹹只能用旁邊的高麗菜葉再沾醬汁使用
因為不喝酒所以店家很貼心的也給了冰水,旁邊的空盤是等一下吃東西用的
菜類肉類都點了一些,因為是炸物所以盤子上的架子也有濾油的效果
原本一入內這鍋不知名的東西讓我小小的怯步,後來看別人吃覺得好像還不錯於是也就大膽的嘗試。
店員告訴我們這是牛筋用味噌下去滷煮,灑上一層辣椒粉放入口中,入口即化~好吃
第一次吃炸串感覺還新鮮的,但因為是油炸吃多了會膩,所以最後我覺的高麗菜最好吃~超新鮮也很鮮甜更有解膩效果
我想我應該是吃高麗菜吃飽的
てんぐ炸串的種類沒有八重勝多,但價位比八重勝便宜許多只能說兩家各有優缺
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