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部落格全站分類:休閒旅遊
看了Carol老師的部落格,再看看躺在桌上前些天在黃昏市場買的蒜頭,
二話不說就來個烤蒜吧!!
九層塔烤蒜
材料:整球蒜頭7個,橄欖油1大匙,九層塔一把,鹽少許
步驟:
九層塔洗淨洗淨切碎放入橄欖油中,再加入鹽混合均勻
蒜球洗淨瀝乾上方平切後至於烤盤
表面均勻淋上九層塔橄欖油
放入預熱至200度烤箱中烘烤25分鐘
烤過的蒜頭不像新鮮的會有辛辣味,反而鬆鬆軟軟像極馬鈴薯,再加上蒜頭本身的甜味真的很好吃
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