薪石窯隱身在新竹市水利路的小巷內,穿過這飄落一地的九重葛就抵達目的地

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日式的建築外觀整個超有FU,門口的一丈紅也盛開輝映

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一進門呈現在眼前的就是負責烤出美味麵包的磚窯

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因為太早來訪,所以麵包架上只有少數麵包

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分組就座後大夥開始發呆等11點的diy活動,老大一聲令下要大家出去拍照打發時間

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窯內亂亂照~

鹿角蕨跟紅酒箱原來可以這麼match

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我每天看的南天竹竟然也可以摘來當花插

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柴燒窯烤的靈魂~龍眼木

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散落一地的九重葛排成單位的簡稱

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大伙來張合照吧

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窯烤鳳梨,烤出來黑黑焦焦的一點都不起眼,嘗起來卻是甜味都鎖在裡面

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pizza diy 工作人員先解說流程

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 動手嚕~桿麵皮

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塗上番茄醬

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來個夏威夷口味的pizza,完成後進窯烤

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等待的時間,午餐也陸續上桌~玉米濃湯、烤杏鮑菇、玉米、南瓜及南瓜燉飯

窯烤的玉米及南瓜吃起來充斥著食物的鮮甜,

南瓜燉飯鍋子周圍的鍋巴香氣四溢,可惜硬了點對於牙口不好的人有點吃力

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 吃著聊著的同時pizza也出爐了~perfect,pizza作的好的最大訣竅不貪心

因為老闆給的料會太多,全加後烤出來就會變成波蘿麵包 

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小小的一個點,周邊沒有其他的設施,對大人而言有點小無聊

到覺得它是比較適合小朋友diy的窯烤

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