老家前的桑椹樹結果纍纍,立馬採回家,晚上化身為無添加防腐劑,純天然的果醬。

桑椹果醬

材料:桑椹1斤,檸檬一顆,冰糖半斤

步驟:

1.桑椹洗淨後風乾水分

2.檸檬榨汁後即冰糖放入桑椹中,混合均勻放置2小時

3.放置瓦斯爐中熬煮2小時,其中要不停攪拌以免燒焦

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4.熬煮完放涼後裝瓶放冰箱冷藏保存6個月

  開封後兩個月食用完畢,建議每次都用乾淨且乾燥的餐具挖取。

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果醬罐消毒步驟:沸水消毒

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烤箱烘乾

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瓶口消毒

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享受生活享受旅行 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


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  • Eurice
  • 不好意思,你好, 我是清大 能環中心的助理,

    很冒昧的請問一下,

    qqfamily.myweb.hinet.net 是你之前設立的網站嗎?

    因為 最近內容需要更新, 但已經找不到 當時的建立人,

    因為有看到你的帳號也是 qqfamily, 所以冒昧的向你請問.

    我的E-mail是 eurice.lin@msa.hinet.net
  • 你好,我不是你要找的人,只是單純名字相同而已

    享受生活享受旅行 於 2014/03/27 09:50 回覆